应广东省匡欣名教师工作室邀请，为大家呈现自然与森林教育工作坊第二天上午的培训纪实。

一、游戏开场：谁偷了我的鸡？

玩法和规则：游戏和农村有关，德国专家扮演农民，他养了一只鸡，学员扮演小动物来偷鸡。农民转圈背对小动物看不见的时候，小动物可出动来偷鸡。农民转圈面对小动物的时候，小动物则不许动。小动物偷到鸡之后要想办法回到原来的地方。小动物之间可以相互传递鸡，农民来猜鸡在谁的手上。猜中就获胜！

游戏结束后，讨论。

学员提问：德国专家是怎么猜到的？

学员之间相互思考：通过身体姿态？还是观察在游戏中学员与专家之间的距离？（因为偷到鸡之后想快点离开回到原地，所以距离相对其他学员就会越来越远）。

专家回答：在人多的情况下，不能每一个人都能关注到这只鸡，在这个过程中，直觉很重要。对气场的一种观察不是每一次都能猜准的。在他们荒野学校，这个游戏会经常带着孩子们玩，但是不会让孩子当农民，因为农民的权限很大，怕孩子滥用这种职权。

学员提问：那这个游戏适合玩多久呢？每次游戏可以猜几次呢？有限制吗？专家回答：幼儿园小朋友跑得慢的时间可以拉长一点，13、4岁的孩子时间可缩短。如果孩子输了，可以停下来一起讨论，引导孩子我们有什么办法可以赢（如团队合作，大家一起来做掩护，或者做些行为假象，误导农民的判断）

二、延续昨天的故事，完成任务

任务一：今天的小麦是用最现代化的机器加工的。但之前是什么样的呢？在最初阶段，石磨发明之前，人们手工用石头研磨面粉。取花岗岩石块和少量小麦籽粒，以最原始方式研磨。收集面粉加入水和盐，做成面团。压成扁平的饼状面坯，在热锅中不用油慢慢烤熟。你能想象人们过去需要多少时间来研磨制作面包的谷物吗？

接到任务，大家热火朝天的行动了。从研磨面粉——筛面——和面——到煎面饼。哇！自己辛辛苦苦制作的就是不一样，香啊！

任务二：关于谷物和其他果实的创意活动。在这里我们分享关于收获节日关于谷物的几个游戏和活动。拆分小组并尝试所有3个站点。

（1）听觉记忆：在金属里隐藏这不同类型的谷物。总是两两成对是相同的谷物。通过摇晃和听区分辨加以分类。猜猜里面是什么样的粮食。查看罐子并进行比较。

（2）触觉盒子：盒子里装满了米。但不仅仅是米，还有其他的东西。两人一组，一个人摸摸米里的东西，告诉第二个人它是什么，不要将物体从米中取出来。检查是否正确，然后更改角色。

（3）这里有几幅关于收获主题的图片以及许多不同类型的谷物和豆类。把谷物和豆类粘在纸上作画。你的想象力无所不能。

通过任务游戏总结：

为什么用原始方法磨面？

工作量和产品量的比较，那么久才磨那么少的量，体会来之不易的这个过程。概括有很多的角度：有从节约的角度（因为发达国家的浪费很严重），生产粮食的过程是非常复杂的，有能力的锻炼，以及如何使用工具（展现历史感）。这些活动在室内、室外都可以用，野外时可以让孩子找石头，可以用许多方式玩，可以用不同的内容体现。

单位：深圳市罗湖区培知幼儿园 罗菲

编辑、发布：乐斯教育科技

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